美食之旅

　　当一个喜欢吃的人碰到另一个喜欢吃的人，只会是一种相见恨晚的感动，执子之手聊起那些年吃过的美食，三天三夜都说不完。海南从来不缺吃的，缺的只是那双发现更多吃的眼睛，以及能纳百味的肚子。所以，今天我们一起聊聊美食……

　　路线：海口骑楼小吃街——文昌鸡饭——潭门海鲜——中原南洋小吃——万宁兴隆咖啡——陵水新村渔排——三亚回族酸鱼汤

海口骑楼小吃

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　　海口骑楼小吃街不仅汇集了海南本土的小吃，还有不少全国各地的特色美食。小吃独具特色、风味浓郁、品种丰富，物美价廉，价格亲民。在小吃街，你可以遍尝各种海南的风味小吃、海鲜、海南粉、文昌抱罗粉和“东山羊”、“和乐蟹”、“嘉积鸭”、“文昌鸡”海南四大名菜。

文昌鸡饭

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　　到了海南，应该尝尝当地美食——文昌鸡和鸡饭。肉质鲜美的文昌鸡在东南亚一带的饮食文化中，也占据了一席之地。

兴隆咖啡

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　　在东南亚，流传着这样一句顺口溜“潮州粉条福建面，海南咖啡人人传”。不少游客表示，“没喝过兴隆咖啡，就不算来过海南。”

琼海潭门海鲜

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　　不到长城非好汉，不吃潭门海鲜真遗憾。海鲜是海南美食中不可或缺的主打美味。不少到潭门的人，都将品尝潭门海鲜视为人生一大快事。潭门海鲜主要有马鲛鱼、黑鲳鱼、白带鱼、石斑鱼、立鱼、乌贼鱼、海鳗鱼、石头鱼、苏眉鱼和大龙虾、斑节对虾和琵琶虾等，而“打边炉”是海南吃海鲜最原味的吃法。

陵水新村渔排

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　　乘坐陵水猴岛缆车俯瞰大海，海面一排排疍家渔排映入眼帘。疍家人常年以舟为家，生活在海上，也被称为中国的“海上吉普赛人”。渔排上的房子四周，漂浮着一个个网格状用木块围成的养殖用网箱。一艘艘小船穿梭在码头和渔排之间，将游客送到疍家渔排的海上餐厅品尝海鲜。

三亚回族酸鱼汤

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　　当你在三亚流连于碧蓝的大东海、迷人的亚龙湾、动人的鹿回头时，别忘了去品尝一下回族酸鱼汤。用绿橙橙的酸杨桃、黄灿灿的姜丝、白花花的鱼肉等原料制成的酸鱼汤，吸引了很多游客到来。酸鱼汤的具体做法是：把切成五棱花状的酸杨桃，搭配些姜丝、白萝卜丝加水煮沸后，加入精心挑选的鲜鱼，一盆冒着热气、香喷喷的酸鱼汤就出炉了。

　　（来源：游通旅游攻略）

　　责任编辑：吉祥

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