#人气美食#三亚，简称崖，古称崖州，别称鹿城，是海南省下辖的地级市，位于海南岛的最南端，东邻陵水县，西接乐东县，北毗保亭县，南临南海，下面小编给大家分享一下到了三亚要品尝一下的9道地方美食。

1、椰子饭

椰子饭是海南省的风味饭食，是以大米和椰子为主料，配多种辅、味料烹制而成。此品在民间制法的基础上加以改进、提高，讲究色、香、味、型，成为宴席佳品。原椰子造型，色泽和谐，椰香浓郁，饭质爽滑，各料相配，味鲜可口。

2、加积鸭

加积鸭是海南四大名菜之一，来三亚是一定要尝尝的。加积鸭又称“番鸭”，脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以区别于其它地区饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。

3、椰子鸡

来三亚除了海鲜和海南菜之外，还有一个必尝的美食，那就是椰子鸡。椰子鸡是用椰子和鸡肉制作的一道地方菜，属于海南菜。口味咸鲜，椰味芬芳，汤清爽口，有益气生津的效果。

4、东山羊

东山羊产于万宁市东山岭，毛色乌黑，肉肥汤浓、腻而不膻，自宋朝以来就已享有盛名，并是贡品，为海南四大名菜之一。东山羊的吃法多样，有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法，每种吃法都有各自的特色，但总的来说，就是好吃。

5、和乐蟹

产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻。是海南四大名菜之一。

6、清补凉

清凉补有健脾益气，清心除烦，渗湿生津的功效，特别适宜脾胃气虚、心烦难眠，南方身体廋弱、虚不受补者在春、夏、秋等季节饮用，它是将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上椰子汁或糖水等调和成一碗消暑清爽的饮品。

7、炒冰

海南三亚的炒冰是最正宗的。它是用鲜果榨汁，混合炼乳，在冷凝盘上迅速翻炒成冰，再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。关键在于水果，清香甜润，皆为天成，因而炒出来的冰，质地细滑，入口即化，味道绝佳。

8、三亚海鲜

去三亚旅游都会去买海鲜、吃海鲜，琳琅满目的海鲜店与海鲜市场总是让游客眼花缭乱。生蚝、螃蟹、斑节虾、象拔蚌是三亚最值得品尝的海鲜，到了三亚千万不要错过。

9、文昌鸡

文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜，现在已经流行于整个海南，在海南有无鸡不成宴的说法，是每一位到海南旅游的人必尝的美味，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。与其相伴的文昌鸡饭，更是享誉东南亚的美食。

以上是给大家分享的三亚市的9道地方美食，味道都很不错，到三亚的朋友可以找找尝尝，欢迎三亚的朋友给留言进行补充。

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