作为海口的老城区,府城和龙华路周边,总是能找到许多,动辄30年、50年的老店,但要比拼美食种类的丰富度,海甸岛说第②,大概没有人敢说第①的。

自从上世纪末,海口大规模填海造陆,伴随着海南建省的热潮,一大批外地人涌入海甸岛,带来了祖国各地的美食。当你吃惯了海南本地菜,时不时去海大周边和海达路走走,总能发现一些陌生又惊喜的味道。

“海甸岛,你怎么这么好吃!”

01

林记传统闹肉饭

林记传统闹肉饭,曾经叫阿富爹闹肉饭,招牌是老三大的闹肉、牛腩、猪脚,提前①天腌制好的肉,开卖前再在锅中热卤一遍,等待卤味深深渗透,9号小巷里又飘满了熟悉的香气。\\\

到店不得不点的,是被老客称为”海甸岛“第①的闹肉饭,肥瘦相间的闹肉吸满了卤汁,舌尖一捻就融化开,猪油浓香伴着卤汁微甜的回味,一碗饭真的不太够吃。

林记传统闹肉饭店

——



转载请注明地址:http://www.hainanshengzx.com/hnxw/78535658.html