春节

中国人过春节已有多年的历史。在现代,人们把春节定于农历正月初一,但一般至少要到正月十五(上元节)新年才算结束,在民间,传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九。

春节的主要习俗

春联以工整、对偶、简洁

精巧的文字描绘时代背景

抒发美好愿望是中国特有的文学形式每逢春节,无论城市还是农村家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上为节日增加喜庆气氛

春联那些事儿

爆竹声声一岁除

春联就犹如红包,是过年必不可少的,因为红红火火,喜气洋洋,象征着吉祥,寓意着新年里的祈愿。“新年纳余庆,嘉节号长春”,过春节贴春联,在宋代初年渐成一种民间习俗,明清以来流行至今,正是“千门万户瞳瞳岁,总把新桃换旧符”。

海南各市县春节特色习俗

除了贴对联

在海南,

过年做什么?

吃什么?

有什么不一样的习俗?

海南不同地方过年的民俗也不一样。

除夕夜

海南有句歇后语“三十晚上-刀砧不得闲”。因为在海南,无论多拮据的人家,腊月三十,借钱借米也要杀鸡杀鸭,红烧肉、猪蹄子、荤菜、素菜七大盘八大碗的摆满香炉前的八仙桌子上,候祭祖先仪式完毕后,便放鞭炮,候饭菜已凉透后才拿下来全家围着火炉吃年饭。

一海口:采屋围炉吃斋菜

每逢大年初一,吃“斋”也是流传于海口民间的传统习俗,斋菜煲是海口民间的传统菜,初一吃斋意思是来年不杀生。如今,这种习俗在很大程度上被保留了下来,在不少人看来,初一吃斋,调整了过年的饮食结构,有利于身体健康。

二文昌:拜年时客人自带鞭炮

白糖拌饭曾是很多文昌人新年的第一顿饭,意味着甜甜蜜蜜。海南四大名菜的文昌鸡绝对是文昌人春节的主角。从除夕到元宵节,文昌人的餐桌上少不了文昌鸡。

在文昌,去拜年的时候客人要自带鞭炮去、然后给主人家放。据了解,这不只是文昌的一个习俗,在儋州木棠镇等地方,也有这种的习俗,当地人认为,客人带着鞭炮去拜年,哪家的鞭炮放得多,哪家人气旺,是吉祥的意义。当然,现在很多人都已经不太在意这些细节,只要客人过来做客,都会很欢迎。

三琼海:做新娘酒在琼海南部福田、上埇、潭门等地,还流行一种“做新娘酒”的习惯。年内有女儿出嫁新婚,初二回娘家来拜年,得把叔伯兄弟各户拜遍。每户都摆上酒席,等着女儿女婿上门拜年。只怕是动一动筷子,吃一二口菜也行。家主还得给女儿女婿送红包。四临高:睡福、吃墨鱼

在临高,除夕晚上全家人吃完年夜饭后,大人就叫小孩子穿上新衣服袜子睡觉,这叫“睡福”。睡时间越长就越幸福。到了上香时间,全家人醒来,儿女给父母、晚辈给长辈拜年,后者则给前者红包。

在拜年的酒桌上,经济宽裕的人家有一道菜必不可少,那就是墨鱼。临高话叫墨鱼为“hong”,发音有点像“通”。新年吃了“通”,一年到头做什么事都通,都顺利。因此在正月,临高的墨鱼很贵,也很好卖。

五陵水:拿槟榔拜年

陵水人爱吃槟榔,槟榔在陵水人心中有着特殊的含义,像春节这样重要的日子更是少不了槟榔。在过年之前,陵水人家家户户都会准备好许多槟榔。大年初一,到了该向长辈们拜年的时候,带上一大把槟榔才好“行动”。每见到一位长辈,晚辈就会拿出两小瓣槟榔配上一个“小三角”放在手心,然后双手捧着,一边说“新年好”一边恭恭敬敬的递过去。长辈笑着接过槟榔,就等于接受了晚辈最诚心诚意的祝福。

六五指山、保亭(等黎族地区):封米缸、新水洗脸、灌牛酒

提起海南中部,很自然想到五指山和五指山下的黎族同胞。春节前黎家砍好柴火,备好年货,春节将劳作的事情搁置在一边,喝山兰酒、唱山歌、跳竹竿舞,彻底享受前一年丰收的成果,到初五才开始干活。黎家除夕杀鸡,象征来年吉祥如意。

封米缸。封米缸仪式是过春节的序曲。农历十二月中旬,村里家家户户的女主人即举行封米缸仪式,其方法是选择数目为单数的吉日晚上,夜半鸡鸣三遍之后,将上好大米倒满自家专用的米缸,然后用一片红纸封住缸口系紧。至正月十五那天举行揭缸仪式,并用缸内的大米煮饭,供全家食用。

新水洗脸。正月初一凌晨,家家户户要将自家缸内的水倒掉,然后从井里挑来水倒满缸里,叫“换新水”。再用这些水烧热供全家洗脸,叫“新水洗脸”,祈求新年里眼睛明亮,办事顺利。

给牛灌酒。这是黎族的传统特色年俗。大年初一上午,家家户户要将特制的牛酒灌给自家的牛喝。黎族人认为,耕牛也是主要的劳动力,每逢春节,耕牛也应停工休息,喝酒补身,以增精力,来年更有力劳作。所以,凡是负犁拉过田的牛,这个时候均有机会大醉一场,牛酒中掺有数种跌打损伤祛风等功效的草药汁。

七儋州:做腊肉迎客、初一不出门

春节期间,腊肠腊肉是客家人春节待客的必备菜。在儋州的客家人在年底的时候就做好腊肠腊肉。过年时,家里还会准备年糕,但不是每年都做。

正月初一吃素是部分家庭的选择。新年第一天,在儋州还保留着不出门的习惯,初二开年后才能出门。儋州是一个有很多民俗活动的地方,从除夕到元宵,洋浦、白马井一带会不定期地舞龙,一些地方还会有调声等,很热闹。

八东方、乐东:曾经出嫁女按区域回家

多年以前,东方、乐东和海南的其他地方一样,出嫁的女儿是不能回娘家过年的,只能在初二之后才回家过年。因为当地彼此之间婚娶较多,为了不在初二时“撞车”,还形成了按照初二一个区域的女儿回家拜年,初三另一个地方的外嫁女回家的习俗。这种习俗渐渐在改变。“很多家庭都只有一个女儿,因此对于女儿回家过年,大家都已经能接受了”。

九万宁:“分岁”看时辰万宁人过年过很长,从十二月廿三开始,一直到正月十六,年才算真正过完!在万宁有这样的民间谚语:廿三廿四人送灶,廿五廿六人采室,廿七廿八人台猪,廿九三十人过年!初一初二人粑钱,初三初四人喊官,初五初六人做粑,初七初八人担棍赶。中国民间除夕守岁至半夜,谓之分岁。谓新旧岁自此而分。在万宁,除夕夜有“分岁”的习俗。这是最有年味的事儿。除夕是年末最后一次敬请祖先吃年饭,初一零晨,是新的一年开始之时再请祖先用斋。这些仪式,实是一种方式特别的辞旧迎新,渗透着浓浓的年文化,万城百姓的年,就是这样过的。万城人“分岁”,有些人事先是请先生选时辰(时间)的,即哪个时间“分岁”最利吉。十三亚除夕做年糕

说到过年,在海南许多市县都有做年糕的风俗,三亚也不例外,但是三亚的红糖年糕则是众多年糕中的一绝。红糖年糕在过去只有过年才能吃得到,家家户户到了除夕都会在门前架起锅蒸煮。现在生活好了,市场上也能买得到过去过年才能吃得到的红糖年糕,但是每逢过年大伙还是会亲手做一份感受年的气氛。

海南春节初一禁忌习俗

1.已出嫁的女儿不可以回娘家

2.早餐忌吃稀饭、荤食

3.忌叫他人姓名催人起床

4.忌跟还在睡觉的人拜年

5.忌吃药

6.禁忌动刀子和剪子

7.忌动针钱

8.忌斧子劈木柴

9.忌借钱

10.忌打家具(盘、碗、酒具等易碎物品)

11.白天不可午睡

12.忌倒污水、垃圾、扫地

13.忌被他人自口袋掏取物件

14.忌向人讨债

15.忌洗衣

天擎地产

棕榈水城

祝大家情人节快乐,春节快乐!!

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长按







































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