在海南拍摄美食的澳大利亚SBS广播公司“美味的目的地——中国美食”栏目摄制组成员非常开心，大家在拍摄的过程中，不仅了解到海南的风土人情、美食文化，而且一一品尝了海南的四大名菜。对海南的美食，这些来自异国的“吃货”们赞不绝口，主持人AdamLiaw（亚当·里奥）每天的口头禅就是：“Amazing（令人惊讶的）！”

SBS电视台是澳大利亚的国家电视台，这次在中国拍摄的大型美食节目，类似于国内的“舌尖上的中国”，主持人AdamLiaw是澳大利亚家喻户晓的美食主持人。摄制组一行6人，其中1人为中方外联制片人，其余5人分别来自澳大利亚和英国等地，他们的日常饮食以西餐为主，但在来到海南后，几乎全部改为中式餐饮，对海南人喜欢保持食材原汁原味的烹饪手法非常认同。

受邀作为嘉宾参与拍摄的海南本土知名美食家李子说，海南四大名菜不仅在本土久负盛名，在国外“吃货”的眼中也十分具有吸引力，摄制组从四大名菜之首的文昌鸡拍起，不仅拍文昌鸡的做法、成品，还很