自新型冠状肺炎疫情爆发以来餐饮业积极响应国家号召，认真防抗疫情，稳定社会安定，落实主体责任。海南餐饮企业主动退订宴席、积极捐赠、妥善安排员工，充分体现了海南餐饮人的责任意识与担当精神。此次疫情让必须与消费者近距离接触的餐饮行业遭遇了史无前例的重创，将给餐企带来前所未有的生存危机！据调查，春节期间营业的企业有96%营收同比下降5成以上，更有30%的门店几乎为"0"收入，若得不到政府和社会的