说到过年

小伙伴们脑海中

闪过的肯定是

年夜饭、春联、一桌子干果零食

三十儿晚上的鞭炮、年夜饭和压岁钱

等等等等……

俗话说

十里不同风，百里不同俗

咱们海南各市县也有不一样的过年习俗

今天小编就给大家唠唠

欢

度

佳

节

海口——吃斋菜、换花节

每逢大年初一，吃“斋”也是流传于海口民间的传统习俗，斋菜煲是海口民间的传统菜，初一吃斋意思是来年不杀生。如今，这种习俗在很大程度上被保留了下来，在不少人看来，初一吃斋，调整了过年的饮食结构，有利于身体健康。

正月十五,海口有雄狮闹春、花谜戏春、琼剧、歌舞庆春等多项活动，而最具特色的当属换花节了。每到这天，府城华灯齐放,人流如海,鲜花满街。海口许多人,特别是青年人,纷纷手持鲜花,沿着海府大道涌向府城,形成一支换花大军。换花者心理因人而异,多数人换花意在新春伊始,互相祝福而已。青年人则把换花节当作交朋结友的大好时机,愿以花为媒,觅到知音。年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。古老的换花节已被人们赋予许多新意,但其风格永远是浪漫和温馨。每到农历正月十五，不分民族、年龄的大批人潮便会涌到府城镇来参加换花节。

文昌——拜年时客人自带鞭炮

白糖拌饭曾是很多文昌人新年的第一顿饭，意味着甜甜蜜蜜。海南四大名菜的文昌鸡绝对是文昌人春节的主角。从除夕到元宵节，文昌人的餐桌上少不了文昌鸡。

在文昌，去拜年的时候客人要自带鞭炮去、然后给主人家放。据了解，这不只是文昌的一个习俗，在儋州木棠镇等地方，也有这种的习俗，当地人认为，客人带着鞭炮去拜年，哪家的鞭炮放得多，哪家人气旺，是吉祥的意义。当然，现在很多人都已经不太在意这些细节，只要客人过来做客，都会很欢迎。

琼海——做新娘酒

在琼海南部福田、上埇、潭门等地，还流行一种“做新娘酒”的习惯。年内有女儿出嫁新婚，初二回娘家来拜年，得把叔伯兄弟各户拜遍。每户都摆上酒席，等着女儿女婿上门拜年。只怕是动一动筷子，吃一二口菜也行。家主还得给女儿女婿送红包。

临高——睡福、吃墨鱼

在临高，除夕晚上全家人吃完年夜饭后，大人就叫小孩子穿上新衣服袜子睡觉，这叫“睡福”。睡时间越长就越幸福。到了上香时间，全家人醒来，儿女给父母、晚辈给长辈拜年，后者则给前者红包。

在拜年的酒桌上，经济宽裕的人家有一道菜必不可少，那就是墨鱼。临高话叫墨鱼为“hong”，发音有点像“通”。新年吃了“通”，一年到头做什么事都通，都顺利。因此在正月，临高的墨鱼很贵，也很好卖。

陵水——拿槟榔拜年

陵水人爱吃槟榔，槟榔在陵水人心中有着特殊的含义，像春节这样重要的日子更是少不了槟榔。在过年之前，陵水人家家户户都会准备好许多槟榔。大年初一，到了该向长辈们拜年的时候，带上一大把槟榔才好“行动”。每见到一位长辈，晚辈就会拿出两小瓣槟榔配上一个“小三角”放在手心，然后双手捧着，一边说“新年好”一边恭恭敬敬的递过去。长辈笑着接过槟榔，就等于接受了晚辈最诚心诚意的祝福。

五指山、保亭（等黎族地区）

封米缸、新水洗脸、灌牛酒

提起海南中部，很自然想到五指山和五指山下的黎族同胞。春节前黎家砍好柴火，备好年货，春节将劳作的事情搁置在一边，喝山兰酒、唱山歌、跳竹竿舞，彻底享受前一年丰收的成果，到初五才开始干活。黎家除夕杀鸡，象征来年吉祥如意。

封米缸。封米缸仪式是过春节的序曲。农历十二月中旬，村里家家户户的女主人即举行封米缸仪式，其方法是选择数目为单数的吉日晚上，夜半鸡鸣三遍之后，将上好大米倒满自家专用的米缸，然后用一片红纸封住缸口系紧。至正月十五那天举行揭缸仪式，并用缸内的大米煮饭，供全家食用。

新水洗脸。正月初一凌晨，家家户户要将自家缸内的水倒掉，然后从井里挑来水倒满缸里，叫“换新水”。再用这些水烧热供全家洗脸，叫“新水洗脸”，祈求新年里眼睛明亮，办事顺利。

给牛灌酒。这是黎族的传统特色年俗。大年初一上午，家家户户要将特制的牛酒灌给自家的牛喝。黎族人认为，耕牛也是主要的劳动力，每逢春节，耕牛也应停工休息，喝酒补身，以增精力，来年更有力劳作。所以，凡是负犁拉过田的牛，这个时候均有机会大醉一场，牛酒中掺有数种跌打损伤祛风等功效的草药汁。

儋州——做腊肉迎客、初一不出门

春节期间，腊肠腊肉是客家人春节待客的必备菜。在儋州的客家人在年底的时候就做好腊肠腊肉。过年时，家里还会准备年糕，但不是每年都做。

正月初一吃素是部分家庭的选择。新年第一天，在儋州还保留着不出门的习惯，初二开年后才能出门。儋州是一个有很多民俗活动的地方，从除夕到元宵，洋浦、白马井一带会不定期地舞龙，一些地方还会有调声等，很热闹。

东方——曾经出嫁女按区域回家

多年以前，东方和海南的其他地方一样，出嫁的女儿是不能回娘家过年的，只能在初二之后才回家过年。因为当地彼此之间婚娶较多，为了不在初二时“撞车”，还形成了按照初二一个区域的女儿回家拜年，初三另一个地方的外嫁女回家的习俗。这种习俗渐渐在改变。“很多家庭都只有一个女儿，因此对于女儿回家过年，大家都已经能接受了”。

万宁——“分岁”看时辰

万宁人过年过很长，从十二月廿三开始，一直到正月十六，年才算真正过完！在万宁有这样的民间谚语：廿三廿四人送灶，廿五廿六人采室，廿七廿八人台猪，廿九三十人过年！初一初二人粑钱，初三初四人喊官，初五初六人做粑，初七初八人担棍赶。

中国民间除夕守岁至半夜，谓之分岁。谓新旧岁自此而分。在万宁，除夕夜有“分岁”的习俗。这是最有年味的事儿。除夕是年末最后一次敬请祖先吃年饭，初一零晨，是新的一年开始之时再请祖先用斋。这些仪式，实是一种方式特别的辞旧迎新，渗透着浓浓的年文化，万城百姓的年，就是这样过的。万城人“分岁”，有些人事先是请先生选时辰（时间）的，即哪个时间“分岁”最利吉。

三亚——除夕做年糕

说到过年，在海南许多市县都有做年糕的风俗，三亚也不例外，但是三亚的红糖年糕则是众多年糕中的一绝。红糖年糕在过去只有过年才能吃得到，家家户户到了除夕都会在门前架起锅蒸煮。现在生活好了，市场上也能买得到过去过年才能吃得到的红糖年糕，但是每逢过年大伙还是会亲手做一份感受年的气氛。

定安——吃艾粑收获吉祥与幸福

“定安艾粑飘出椰香浓”，元宵吃艾粑，是定安各地的传统。艾粑是用糯米粉包馅料制作的小吃，有各种馅类，芝麻类、花生类、椰丝类等。但它并不注重馅料，而更为注重糯米皮是否蒸得柔软滑而不粘，这才是真正的功夫。剥掉外面的一层绿绿的叶子，轻轻地咬一口，粘粘的，滑滑的，甜甜的，软软的，一股清清的椰香。元宵吃艾粑象征吉祥和幸福，甜蜜和芬芳，丰收和欢乐，友好与情谊。

春

节

禁

忌

习

俗

1.已出嫁的女儿不可以回娘家

2.早餐忌吃稀饭、荤食

3.忌叫他人姓名催人起床

4.忌跟还在睡觉的人拜年

5.忌吃药

6.禁忌动刀子和剪子

7.忌动针钱

8.忌斧子劈木柴

9.忌借钱

10.忌打家具(盘、碗、酒具等易碎物品)

11.白天不可午睡

12.忌倒污水、垃圾、扫地

13.忌被他人自口袋掏取物件

14.忌向人讨债

15.忌洗衣

海南这些市县的过年习俗如此独特，

欢迎大家留言补充哦~

来源/海南80后、椰子海南

图片/网络

编辑/璐璐呀（mailulu）