【水产资讯】全球人类海产品年平均消费量超

全球人类海产品年平均消费量超过20公斤据Intrafish7月6道：世界粮农组织数据显示，全球人均海产品年消费量创新高，首次超过20公斤。报告称，全球人均海产品食用量提高与养殖类海产品改善及废弃物减少有关。数据显示，养殖类海产品消费量要高于野生类海产品。最新的“全球渔业和水产养殖状况”显示，约有三分之一的海产品来自非可持续资源。年全球野生捕捞渔获量万吨，包括内陆水域，比年和年略有增加。

年四大主要捕捞野生海产品为：金枪鱼、龙虾、大虾和头足类海产品。自年以来阿拉斯加绿青鳕成为最后追捧的海产品。当年全球从事捕捞的渔船达万艘，90%的渔船来自亚洲和非洲，渔业从业人员大约万，约有三分之一的人员从事养殖业。

年全球海产品出口贸易额亿美元，年该数字为80亿美元。发展中国家出口贸易额亿美元，高于肉类、烟草、大米和糖类的出口收益。全球范围内，中国的养殖业发展迅猛，尼日利亚的养殖产量近20年来增产20倍，智利和印尼的养殖业发展速度也不容小觑，如今，挪威和越南是全球第二和第三大海产品出口国。

六十年代人类食用的海产品比重在野生或养殖类海产品产量中占67%，如今该数字提高至87%。报告称，提高消费量、改善产业链价值、减少废弃物，增强养殖产量，与推动人类海产品消费能力有直接关系。（来源：Intrafish）

海南海口水产品综合批发市场8月投用，以平价海鲜为主海南省、市、区重点项目——海口水产品综合批发市场将于8月28日投入使用，该项目这也是海口“双创”惠民工程。

据介绍，海口水产品综合批发市场项目为省、市商贸重点项目，同时也是海口市双创为民惠民的民生示范工程。该项目位于海口美兰区新埠岛新埠路南侧，总占地面积亩，分B、C两大区。由海南盛世鼎立实业有限公司与新埠岛农坡经济社合作兴建，共投资约人民币2亿元。市场定位以水产批发为主，兼有海鲜加工，海南特产、干货、酒水、副食品、调味品、冻品、日用百货及茶叶等批发空运物流配送为一体的综合批发市场。

海口水产品综合批发市场地理位置占据优势。岛上有三座大桥连接岛外，特别是海新大桥、新东大桥的开通，西连海甸东，东接江东组团、美兰机场、演丰镇，今后将连接文昌铺前镇等，众多的地理位置条件非常优越。仅在市场周围的村庄，还有好几百艘渔船，对水产品批发市场有需求。目前，根据海口外滩项目建设的需要，原海口市水产码头水产品交易市场内的部分摊主也搬往海口水产品综合批发市场，届时，将打造成为专业的水产品批发市场。

今年8月28日，海口水产品综合批发市场将对外开业。根据“双创”惠民的要求，该项目以水产品批发平价海鲜为主，还兼有海鲜加工，早茶、午餐、下午茶、夜宵、中餐面积超过一万四千平方米，可为广大市民、游客提供卫生整洁的用餐环境。水产品市场将打造成全省最大、最有影响力，而且让顾客放心的水产品市场，打造成海口市最大的不夜美食城，市场会通过海南本土文化的特色，精心去布局装饰，把市场打造成一个旅游特色的景点，让大家可以在里面参观、休闲、拍照、留念。（来源：南海）

全球捕鱼数逼近渔业可持续发展极限值联合国粮食及农业组织一份最新报告指出，全球捕鱼数量已经逼近渔业可持续发展的极限值，大约90%的野生鱼类正面临过度捕捞。

英国《卫报》7日援引联合国粮农组织每半年发布一次的全球渔业状况报告报道，自20世纪70年代以来，全球野生鱼过度捕捞状况恶化了至少3倍;金枪鱼等畅销产品中，40%正遭受不可持续的捕捞。

联合国粮农组织渔业部门负责人曼努埃尔·巴朗热说，地中海、黑海等海域的过度捕捞率约为60%，“尤其令人担忧”。

“我们能从海洋中捕鱼的数量势必有个极限值，而当前捕捞水平很可能已经非常接近该极限值，”巴朗热提醒道。

报告预测，全球渔业产量到年将增长17%。不过，据巴朗热分析，这并不意味着野生鱼捕捞数量会出现激增，主要是得益于水产养殖业近年来迅猛发展。

据预测，到年，水产养殖业将成为鱼肉消费的主要来源，首次超过野生鱼供应数量。巴朗热对这一趋势表示欢迎，“到年，我们需要努力解决全球超过90亿人的吃饭问题，能够提供营养成分以及微量营养素的任何来源都应受到欢迎”。

世界海洋保护组织主管拉塞·古斯塔夫辛认为，应将渔业可持续发展经营列为当前的优先任务之一，“过度捕捞对全球环境产生的冲击将难以估量，对海洋经济的冲击也令人无法视而不见”。

不过，一些业内人士提醒，水产养殖业也面临不少问题，例如外来物种入侵、疾病传播、寄生虫、化学物质污染、影响野生鱼生存环境等，需要研究应对之策。（来源：新华）