它，把整个海南都搬回来了

它，用了一个%纯椰子水的汤底

它，里面是一个美轮美奂的花房

今天要安利给大家的

是一个回头率劲高的

「夏天必吃火锅」

海南椰子鸡是人称四季适宜的火锅

一口就能让你体验到浓浓的海南风情

一个好的椰子鸡火锅

汤底是它的第一个灵魂！

1

竹笙椰皇锅底

灵魂人物一号

店内共有3个锅底选择

但我最爱的依旧是这个加了竹笙的

椰子肉+竹笙

再倒2~3个椰青水进去

%海南椰子水汤底，够晒诚意！

这里吃的时间很讲究

会有专门的沙漏去给你计时

step1：火开到最大档，汤底沸腾后，把珍珠马蹄、铁棍淮山和鸡都往里面放，然后开始倒转沙漏。

▲海南珍珠马蹄，外脆内糯

▼非常绵的汤底伴侣

step2：沙漏漏了一半后，把火调到3档。

step3：沙漏完全漏完，开吃！这时候鸡非常嫩！

这时候，你一定要先来一碗汤

清甜无比

吸收鸡的精华后更是鲜甜！

1

文昌鸡

灵魂人物二号

汤底固然重要

但是一只肉质鲜嫩的文昌鸡才是精髓

为了确保口感与品质

每一只都控制在3.5斤左右

根本不用去海南

都可以感受这锅椰子鸡的风味

椰子鸡的功效非常强

香润甜滑、芳香四溢，健康、清润、养颜

夏天来一锅简直最合适不过了

▲清澈的椰子鸡汤

▼不带一点嘌呤，非常清

食正宗海南椰子鸡煲

梗系要配上专属配料啦

沙姜——小米椒——小青柠

缺一不可（怕辣的可以缺小米椒，哈哈哈）

酸酸辣辣的蘸料

搭配上吸收椰子汁后的文昌鸡

又嫩又滑，还非常开胃！

我一个人能吃一锅！

吸收了鸡的精华的椰汁汤底

当然不能就这样停下来

下面这几款都是人气菜品

五色拼盘、鲜牛肉、原生态猪肉卷、螺旋藻面

五色拼盘一定要试试，5种口味非常独特

鲜牛肉非常嫩滑

猪肉卷肥而不腻而且很爽口！

用纯天然螺旋藻制成的面，非常健康！

椰汁浸生蚝

“男人加油站，女人美容院”

平时生蚝就食得多了

但椰汁来浸咁小清新就真系第一次食

椰汁的味道融入生蚝的鲜味中，非常特别！

椰子鸡汤

原只椰子来炖汤，原汁原味

用椰青水加上冬虫草、靓鸡

再慢火去炖制，健康又好味

仲要先18蚊一份，个人感觉非常抵！

秘制沙茶焗虾

上面咁多都系小清新菜系

不如试试呢款粗暴嘅焗虾？

用秘制沙茶来焗制

加上小米椒、洋葱去调味非常香口

一进店就被门口这棵椰树

还有五颜六色的花与鹦鹉吸引了

别出心裁的一个设计，非常吸睛

就好像进入了一个花房

一个美轮美奂的新世界

还有渗透着一部分中国风的装饰物

ps：手机内存一定要备足！

想要私人的空间可以选择包厢

空间感十足，加上门帘的一些装饰

非常有意思的一个包厢房

最后附上一波福利给各位

一起去吃鸡吧！

粉丝福利

1

4月15号~4月28号期间

把本文告诉更多的朋友

即可免费获得椰汁龟苓膏一份

（一台手机限领取一份）

2

长按下图小程序







































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