产地丨徐闻、海南、米易、福清、云霄、蒲江

关键词：菠萝、枇杷、海南芒果

3月不是水果特别多的季节，但已经慢慢复苏了，可以去尝个鲜

一、菠萝

3月“菠萝的海”涨潮了

你可以安排一趟又香又甜的菠萝之旅，体验一下被《孤独星球》称作“菠萝的海”的徐闻

小故事：

广东省湛江市徐闻县被称为中国菠萝之乡，在清朝咸丰之前，这里是对外出产菠萝麻（纺织品）的集墟。

年，南洋归来的徐闻人倪国良在徐闻愚公楼村栽下一颗食用菠萝--巴厘菠萝，到现在已经有了近一个世纪的历史。

1、愚公楼菠萝

广东省徐闻县特产，中国国家地理标志产品

主栽品种巴厘菠萝，圆筒形，果眼浅，纤维少，果心小，香味持久

2、神湾菠萝

广东省中山市神湾镇

地标品种是金山种，果肉爽脆，味道浓郁甜美，不用泡盐水

3、无眼菠萝

云南省红河州河口县特产

果眼少而浅，果肉松软，纤维少，食用率高

4、海南菠萝

海南的菠萝也上市啦，海南近年引进了很多台湾的新品种，成了网红水果。这些品种口感好，价格偏高，怎么买看下面：

台农4号=手撕凤梨，纤维少，香气浓。不用泡盐水，可以用手撕着吃

台农11号=香水菠萝，果小、香味独特，酸甜适中

台农16号=甜蜜蜜菠萝，耐存贮，甜度高，几乎无纤维，不用泡盐水

台农17号=金钻凤梨=春蜜菠萝，果肉细腻，果皮薄，眼浅，不用泡盐水

二、枇杷

早春的批枇杷也熟了，3月成熟的枇杷主要在云南和福建，全国丰产期在5月

1、米易枇杷

四川省攀枝花市米易县

主栽品种大五星、早钟六号。果肉厚实，色泽鲜艳，甜味浓厚。

2、一都枇杷

福建省福州市福清特产，中国国家地理标志产品

主栽品种是早钟六号和解放钟。果大、肉厚、汁多，化渣，酸甜适中

3、云霄枇杷

福建省漳州市云霄县

栽种历史悠久，唐代就有记载。现主栽品种早钟六号、长红三号、解放钟

4、蒙自大枇杷

云南省红河州蒙自市特产，地理标志证明商标

主栽五星、长红、解放钟等。果大、味道清香，果汁多，微酸（五星）

.

3月成熟的水果还有：

海南芒果-金煌芒、贵妃芒、台农芒、象牙芒、水仙芒

蒲江丑柑（不知火）-四川省成都市蒲江县

（其中有个叫柠檬不知火的品种很有意思，看上去是长了柠檬皮的丑橘，是柠檬和丑柑的杂交品种）

丹棱桔橙-四川省眉山市丹棱县特产，全国农产品地理标志

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祝你3月吃的开心！

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