年7月8日，北京建国饭店咖啡厅为期17天的海南美食节正式拉开帷幕，本次海南美食节活动得到了首旅建国集团成员酒店——三亚天通建国酒店的大力支持，同时三亚天通建国酒店还派出了行政总厨符高飞先生作为本次美食节的客座厨师长。

符高飞先生拥有多年的国际顶级奢华酒店工作经历,曾任三亚市旅游美食专委会委员、海南省烹饪协会委员、海南省名厨委员,是海南省的名厨，其主理的招牌菜品有：生啫文昌鸡、胡椒根炖猪肚汤、椰汁东山羊。

客座厨师长符高飞先生为本次美食节活动尽心尽力

身着海南风情服饰的工作人员

开幕式当天菜单充满海岛风

现场海洋主题装饰

到场嘉宾：

海南省三亚市委原常务副秘书长朱继宗先生；

首旅建国酒店管理有限公司总裁袁首原先生；

首旅建国酒店管理有限公司副总裁方建芬女士；

首旅建国酒店管理有限公司总裁助理兼人力资源部总监赵离原女士；

三亚天通建国酒店总经理王奇斌先生；

北京市建国饭店公司业主代表王楠女士；

北京建国饭店总经理王云女士；

北京建国饭店党委副书记李增节女士；

北京建国饭店驻店经理罗鸣镝先生。

当晚嘉宾们所坐的餐桌布置充满海洋元素，十分有创意

为满足客人的不同需求，北京建国饭店咖啡厅特别提供自助餐及零点两种形式。7月，人世间最炫灿的时刻，美的是时光，眷恋的是味蕾的留香，想要领略一场原汁原味的海南美食之旅，在北京同样可以。北京建国饭店咖啡厅带您尝地道文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹，品不一样的海南菜。

自助餐厅

餐前小吃

文昌鸡：摆盘美观，色泽淡黄光亮，皮脆肉嫩味鲜，

醮佐料而吃，入口喷香，爽滑异常。

加积鸭：皮白肉厚，香气诱人，佐料助味，

清爽脆滑，食之肥而不腻，味道喷香。

东山羊：优质的羊肉而闻名岛内外，肉质酥烂，

润滑适口，气味芳香，十分鲜美。

和乐蟹：蟹肉鲜嫩，膏黄色似咸蛋黄，味极鲜美，

且富营养，有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”之药用功效。

关于酒店

三亚天通建国酒店是美丽而宁静的三亚湾区域一家五星级温泉度假酒店，距离三亚凤凰国际机场仅8分钟车程，交通便利，景色宜人，零距离度阅海；酒店拥有间（套）奢华典雅、恬静舒适的海景客房，设计风格洋溢着浓郁的北美风情，全部客房设计角度均可饱览三亚湾椰梦长廊秀美海景，并配备宽敞阳台及天然氯化物/硫化物温泉泡池，在微风习习的阳台上来个温泉浴，观赏叹为观止的迷人海景，可谓是人生一大享受；此外，酒店娱乐配套设施完善，有海滨游泳池、儿童水上乐园、纯天然氯化物温泉、健身房、棋牌室、儿童游乐场等，这里，将是您休闲养生、情侣蜜月、亲子旅行的不二之选。

超级海景房

祥云套

玛雅烤肉坊

儿童乐园

儿童水上滑梯

纯天然氯化物温泉

关于集团

首旅建国酒店管理有限公司是中国最具规模的酒店管理公司，以委托管理、特许经营和顾问咨询的方式在北京、天津、上海、重庆、山东、河南、湖北、江苏等地管理酒店71家，公司品牌网络在国内迅速的发展，客房数过2万间,就职员工过万人。首旅建国总部设在北京，并在香港设有办事处。首旅建国所管理的酒店定位于中高档商务酒店及度假酒店，致力于提升品牌核心竞争力和品牌内涵。“为顾客提供高质量的服务，创造宾至如归的体验”是首旅建国始终如一的追求。

“建国酒店”是首旅建国精心打造的商务型酒店品牌。宽敞明亮的厅堂；功能强大的商务中心；24小时商务秘书;现代化的会议设施；一站式服务的会务专员，充分满足您的个性化的需求。装饰简洁,色调淡雅的客房温馨舒适。高速宽带、超大保险箱和不间断电源等超值服务，让您的商务之旅更加轻松自如。24小时送餐服务，时尚的健身中心让您置身都市绿洲，感受建国关怀。“都市绿洲、自在建国”将是我们和客人共同追求的理想境界。