海南民间不可不知的饮食禁忌
古语有云:“民以食为天”——其实就是“一顿不吃饿得慌”——可见“吃”对于人类来说有多重要(纯属废话)。因为重要,所以人类不遗余力的创造出各种诱人的美食,同时也产生了多如牛毛的饮食习惯、规矩、禁忌……正所谓国有国法“吃有吃规”嘛。你知道海南民间关于吃的“规矩”吗?这是海南人的必修课哦! 海南民间在使用生活器皿的时候,若使用不当,摔损打破,就会触犯许多禁忌。海南汉族喜食狗肉,认为“狗肉穷人参”。但不能在家里屠宰,更不能在家里煮,否则就会玷污祖宗神灵。海南话中,“翻”与“番”同音,而“翻”字就有“重来、再来、反过来”的意思,因此带有“番”字的食物,如番鸭、番石榴、番薯等,病人都不可食用,否则病情会反复不定。海南苗族忌食狗肉、猫肉,怕玷污祖宗灵魂而导致疾病。盛过禁忌食物的器皿都不用。男孩第一次带女朋友回家吃饭,不能宰杀鸡、鸭、鹅等长翅膀的家禽,否则女朋友就会插翅而飞。海南民间喜欢从筷子的拿法来推断未婚男女今后的嫁娶之事:筷子拿得越长,未婚对象就越远;反之,就可能只是在村里。如果先吃完饭时要向桌上的其他人说“代代咾”(黎话,“慢慢吃”的意思)才能离开。茶水不能倒得太满,最多只能倒七分满,否则就是要把客人赶走,怠慢了客人,俗语称为“茶半酒满”。海南属于热带地区,民间认为本地水果热性较大,不可多食贪吃,否则对身体无益。给热带水果去火,只需用盐水浸泡。注:图文来自百度(编辑/中学生) 心发现互动治疗白癜风最专业的医院治白癜风 |
转载请注明地址:http://www.hainanshengzx.com/hnxw/7960.html
- 上一篇文章: 海南省文化志愿者抗洪救灾慰问演出
- 下一篇文章: 没有了