作者:骑驴提起海南旅行,很多人会想到三亚;而作为省会的海口,很多时候,却只是作为去三亚的中转站,匆匆路过。但其实,海口真的很值得你多停留几日。当然,如果你只是单纯喜欢大海和阳光,那么你大可直奔三亚,但如果你想感受海南人的生活,那么请你来海口。有人说,海口是座慵懒的慢城。慢在一日五餐的悠闲,也慢在“倒时差”的生活。这里的一切都慢悠悠的,在海口,你很少看到行色匆匆的人,就连游客也很少。如果你来海口,那么不妨懒一点,慢一点。像老琼州人那样“昼伏夜出”——早上睡到自然醒,午后去吃老爸茶,吹水谈天说地;入夜后,就去海边散步,去寻觅美食,再来碗清补凉,美滋滋,乐呵呵。在海口,夏夜2点的街上依旧灯火通明,人潮涌动,如果你是夜猫子,那么海口大概是你的天堂。海口更是座热带海滨城市。也许是因为有太多其他身份,海口“热带海滨城市”的身份,反而经常被忽略。海口空气质量常年全国第一,无需ps的蓝天,真的不是说说而已。三亚有的碧海沙滩、海岛度假村,它也都有,还有三亚没有的安逸和烟火气。更何况,这里还有全年无休的热带水果,便宜到当水喝的椰汁,和新鲜到会跳的生猛海鲜。海口还是座包容,而充满惊喜的城市。繁忙与悠闲在这里交织,新城与旧街、传统建筑与西式洋楼在这里并存,时尚与随性在这里自由切换。海口既可以是新潮的时尚之都,也可以一双拖鞋走天下,从春夏穿到秋冬,随性自由。△脚踩凉鞋的画家海口的世纪大桥上车水马龙,永庆寺、琼台书院里,安静古朴;新旧交陈的骑楼,又让人仿佛穿越到了欧洲。而高楼大厦旁的老街里,则藏着老琼州人的生活:当地人穿着人字拖,骑着小电动、椰子堆满了小卖部、冷饮店里推出各种老盐系列,一切很美好和安然......这就是海口,美味要慢慢品,日子要慢慢过。

01慵懒慢城,一日五餐里,藏着老海口的生活

清,巷子里的早晨,全是粉的天下对海口人来说,最舒适的一天,是从下午开始的。但如果有什么能让他们在休息日早起,那么嗦粉算一个。浓香的海南粉、酸辣的陵水酸粉、爽口的抱罗粉、韧而不硬的后安粉汤、软滑酥脆的儋州米烂……海南各地最具特色的粉,在海口你都能吃到。△抱罗粉叶小梦是大吃货在早晨的巷子里,你可以看到,当地人不急不慢地晃悠着嗦碗汤粉,时不时还和邻桌的熟人聊上几句。可以说,早上一碗氤氲着热气的粉,治好了无数海口人的赖床症。午餐,水巷口里的辣汤饭和排骨中午可以走到骑楼片区的水口巷,这里是连当地人都会光顾的美食区。辣汤饭,广东有煲仔饭,海南有辣汤饭。标配的辣汤饭,是一碗干饭,加一碗辣汤。辣汤是略带白胡椒辣、微辣的猪杂清汤,一口喝下去,肉香浓郁,爽口开胃。老食客还会再配上煎蛋,和烤煎腊肠,再蘸点酱油辣椒,满口香辣,唇齿留香。晚餐,花样吃鸡,一周不重样没有一只鸡能活着走出海南,在海口当然也不能。盐焗鸡、猪肚包鸡、椰子鸡、文昌鸡、地胆头鸡汤......只要你愿意,一天一只鸡,在海口,你可以吃一周都不重样。椰子鸡,这么多鸡中,驴叔最喜欢椰子鸡。吃之前先“揾碟”,在蒜汁和生抽的蘸水中,挤入几滴新鲜酸爽的金桔汁,这是吃椰子鸡的灵魂所在。吃的时候,先舀上一勺清鸡汤喝,汤带着自然的清甜;再捞鸡肉出来配蘸水吃。咀嚼之间,椰子的甜随着肉汁慢慢散发出来,那味道,真的太难忘了!宵夜,越夜越嗨,来碗清补凉消暑如果要评选全国夜生活最丰富的地方,海口绝对榜上有名。傍晚,华灯初上,海口的街上渐渐沸腾起来,海口湾、茶摊、大排档、小吃街,到处车水马龙、人潮涌动。对于海口人来说,一天中最精彩的生活,此时才刚刚开始。甚至到凌晨2点,海口的街头依然灯火通明,人来人往;茶摊、大排档人声鼎沸、座无虚席,热闹得让你有种下午5点的错觉。有新疆的朋友就感慨说,在熬夜这件事上,天南地北的海口人和新疆人,竟意外合拍。

02热带海滨,热带水果与生猛海鲜的乐园

全年无休水果,是时候去海口实现水果自由了!要知道,现在有一种幸福,叫水果自由,在海口,水果,你真是可以敞开了肚皮吃,随便买都新鲜可口。水果辣椒盐。“想更甜,得加辣椒盐”。新鲜水果,切好后,加入辣椒盐(由新鲜的辣椒剁碎和盐佐拌制成),或是加上一勺黄灯笼椒酱和酱油,是海南独特的水果吃法。这种吃法,外地人乍一听有些黑暗料理,但甜中带辣,非常爽口,吃一口就欲罢不能。生猛海鲜,尝一尝最生猛鲜甜的海鲜来到海滨城市,吃海鲜总是不能少的。而比起去酒楼餐馆,直接去市场挑海鲜,性价比要高得多。板桥海鲜市场,各类海鲜可能上午还在海中畅游,下午四点以后就在商贩的盆里了,这里的海鲜,是你真真正正看得到的新鲜。买上几斤鲜活生猛的饕餮,拿去旁边的大排档加工一下,吃的就是那个原生态的鲜美。

03惊喜美景,浮生偷得几日闲,一双拖鞋走遍最美海口

北宋建筑,百年骑楼,承载着旧时光里的府城骑楼老街,沉淀了百年的巴洛克南洋味道。这条充满南洋风情的百年骑楼老街,诉说着上世纪初南洋华侨的乡愁情怀。街道两边,大大小小的三、四层高的骑楼建筑近六百栋,满满巴洛克风情。琼山府城,闹市之中藏着的寂寞老城区。七井八巷十三街,鼓楼旁残存的古城墙,横七竖八的楼房....府城处处是旧时光的痕迹。钟楼,见证时代变迁的海口地标。有着80多年历史的钟楼,是海口的地标,见证了城市的变迁。五公祠,历史悠久的海南第一楼。建于明万历年间的五公祠,是祭祀被贬海南的五位名臣而建,中间经过几次重修,如今依然熠熠生辉。琼台书院,浪漫爱情故事在这里流传。这是海口最雅致书院,年的梅花风韵犹存。而发生这里的传奇爱情故事,又让这里多了几分浪漫。被忽略的碧海蓝天,不用去三亚,就能享受阳光沙滩海甸岛,这里是观赏世纪大桥的绝佳地点,海边随风摇曳的棕榈树,海中随波荡漾的小船,也使得这座小岛分外迷人。假日海滩,是海口最具代表性的度假胜地。浴海水,逐夕阳,听海潮,帆船帆板、风筝冲浪、沙滩排球、潜水海钓……所有你能想到的海西秀海滩,这个天然海滨,还是国家帆船帆板训练基地,最适合来这里安静的走走,玩玩水,享受愉快的休闲时光。都说三亚是全国人的三亚,海口是海南人的海口。这里的舒服与闲适,是海口人发自骨子里对生活的热爱。来这里,最好的玩法,就是跟着当地人去吃老爸茶,去海边闲逛,在骑楼老街里“迷路”,在夜市里放开了吃。当然,更重要的是,你要放缓步调,把生物钟调成“当地模式”。用心去感受这里的慵懒生活,跟着当地人一起享受充满烟火气的慢生活。


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