1岁以后，让孩子自己吃饭

妈妈追着孩子喂食，这确切是许多妈妈心里隐隐的痛；孩子一口饭含上几十分钟、或是瘦巴巴地不爱吃饭，怎么办？其实，让孩子养成自食其饭的习惯其实不困难，只要能以爱心和耐心对待，再加上1些小技能，相信你一定也会有个爱吃饭的宝宝！

　　　　自己吃饭是求知欲和好奇心的表现

　　　　从儿童生理、心理发育的进程来看，孩子在1岁以后自我意识开始萌动，会表现出较强的自我独立欲望，如爱说“我”，“我来”等字眼。他们渴望做一些事情，在学会走路的同时，他们开始想学着吃饭，而且要自己拿着汤勺吃，不愿得到大人的帮助。和走路、玩玩具一样，自己吃饭也是求知欲和好奇心的表现。正是这类求知欲和好奇心扩大了孩子的认知范围，培养了他们的独立能力。更重要的是，孩子通过自己的行动感到自己具有影响环境的气力，并初步品味到成功的滋味。一般说来，发育正常的孩子都可以在两岁左右学会吃饭，这是他们应当具有的生存能力。

　　　　为何有些孩子没能在这个年龄学会自己吃饭呢？这和父母的教养方式有关。一两岁的孩子由于动作协调性较差，刚开始学着吃饭时，常弄得汤汁四溅，饭粒满身。这时候一些父母过于急躁，缺少耐心，或对孩子大声训斥，或一把抢过孩子手中的汤勺。却不知，这样束缚了孩子的探索精神，会使他们产生一种受挫感，往后可能构成自卑心理。另外一些父母担心孩子自己吃不饱，便以“喂”的情势取而代之。久而久之，孩子常常构成依赖性人格。

　　　　孩子学习吃饭的进程也是孩子心理健康发展的重要进程。孩子经过自己的努力吃饱了，他会由此产生成就感，会帮助他长大后更自信。即便孩子暂时没有把饭吃下去，他有了失败的体验，也是好事，这样可以增强他的心理承受能力，将来更好地适应社会。所以，在孩子吃饭的问题上，父母应当更耐心，常常给孩子鼓励，让他们做好这件力所能及的事。孩子不吃饭，可以饿饿他。怎样才能帮助孩子学会自己吃饭呢？前置准备期

　　　　从孩子满5、六个月开始学习抓握，就是为培养自食其饭习的前置准备时期；许多父母以为这个时期的孩子还太白癜风该如何治疗小，应当甚么都不会；实际上，孩子由这个时期到约满九个月之间，是手部抓握能力的发展期，所以这段时间正是开始让孩子学习正确的餐具握法的最佳时机！且恰好孩子刚接触副食品，对乳汁之外的食品有着相当的好奇；因此在一边喂食副食品时，一边让孩子学习餐具的抓握，乃至是协助他自己舀取副食品食用，对奠定孩子往后自己吃饭，会有相当的效果。

　　　　实际引诱期孩子满周岁后，就是让孩子自食其饭的实际引诱期，而其中自满一岁到一岁三个月之间，又可视之为“黄金引诱期”；由于在这段时间里，孩子的手、眼调和能力迅速发展，若给予以适当的引诱，则会有事半功倍的成效。但可别想得太理想化啰，想要孩子一下就像大人一样“吃的很完善”，那根本就是“不可能的任务”；所以您一定得先作好心里准备，孩子在这段时期里，会吃得全身“脏兮兮”、“糊沙沙”的状态，是在所难免的。

　　　　万全的准备了解引诱的最佳时机以后，接下来就是准备实际应战，而所谓知己知彼、百战百胜，专家提示您，在应战前一定得先作好“万全的准备”，才能够凯旋而归；大致上，你应当做的准备有：

　　　　食品的准备将食品布置化：为孩子预先准备一份色、香、味俱全的食品，固然是促使孩子喜欢吃饭的第一宝贝；专家表示，除香气、口感及营养的斟酌外，“色”的运用是相当重要的；因此她建议在准备孩子的食品时，无妨将食品“布置化”。例如：做各种色泽的色彩饭（分别可用胡萝卜、绿色蔬菜、番茄等搅成泥后拌饭，就可成为澄色饭、绿色饭及红色饭）；或是作成山丘上的树（以小碗盛饭后，将碗中的饭倒置于餐盘上，并插上一株小绿花菜，作成小山丘状），都是不错的方法。

　　　　一次给少许：一次给予的食品量不要太多，也是食品准备的要点之一，由于容易吃完会增加孩子吃饭的成就感；所以专家建议，以屡次“给予”的方式，并再加上言语的鼓励（如：哇！爸爸才吃两碗，可是你吃了三碗耶！你好棒喔！）孩子容易产生成就感，就会喜欢吃饭了。

　　　　环境的准备餐具的准备：准备一份孩子喜欢的餐具，也可以增加孩子对吃饭的好感。假设能带孩子亲身去选购他喜欢的餐具，将会有更好的效果；至于在儿童餐具的选择上，目前市面上的种类非常多，但基本上还是以“平底宽口”为佳。

　　　　餐垫、报纸的准备：前面已提过，让孩子学习吃饭的进程，是绝对不可能保持“整洁美观”的，所以事前准备吃饭用的围巾；并在餐桌上加餐垫，和在孩子坐位周遭的地板上铺设旧报纸，可是非常重要的。

　　　　时间的准备给予预留时间：当你正认真在作一件事时，相信也不喜欢被打断吧！同理可证，假设孩子正兴趣冲冲地在玩游戏或是看卡通时，你却强迫他得中断而立刻来吃饭，自然孩子对吃饭这回事儿的印象也就大打折扣了；故应当在开饭前10分钟提示孩子：“在10分钟就开饭啰！”或是告知孩子：“卡通演完就要吃饭了”的方式，让孩子有时间准备。有了万全的准备以后，让孩子自己练习吃饭，就不会再一团乱了。

　　　　要让孩子养成良好进餐习惯，你必须注意的第一，父母要告知孩子，吃饭就是吃饭，要规规矩矩地坐在饭桌前，定时定量，不要让孩子养成一边吃饭一边看电视或玩玩具的习惯。

　　　　第二，正确认识孩子吃饭的问题，既不要批评打骂，也没必要过于心急。

　　　　第三，就餐气氛要轻松愉悦，吃饭时父母可以和孩子谈论哪些食品好吃，哪些有营养，唤起孩子对吃饭的兴趣。

　　　　第四，不要强制孩子吃饭。如果孩子一时不想吃，过了吃饭时间可以先把饭菜撤下去，等孩子饿了，有了迫切想吃的愿望时，再热热给他吃。这样几次过后，孩子就建立了一种新认识：不好好吃饭就意味着受饿，自然就会按时吃饭了。这个方法听着简单，做起来却不容易北京白癜风医院地址，由于父母首先要硬下心来，不能总担心孩子饿，给他零食吃，那就适得其反了。

　　　　第五，饭桌上的教育只是一部分，父母平时也要有意识地多给孩子灌输“好好吃饭，长得更快，变得更聪明”之类的观点。

　　　　第六，如果孩子成功地自己吃了饭，饭后父母可以陪他玩一会儿作为奖赏，让他产生关于吃饭的快乐的记忆，以后对吃饭就不会排挤了。