在海南,这17种国家地理标志保护产品你吃
大海南, 集日月之灵气,集天地之精华; 岛上好吃的多如牛毛, 关键,关键的关键!我们可以豪气说: 在海南就是任性,因为!因为! 我们每天都在吃国家地理标志保护产品! “国家地理标志保护产品是一个国家地理、文化和传统工艺的结晶,是优良品质的代表,是不可复制的地方优势产品,具有唯一性和代表性。”1三亚莲雾三亚拥有北纬18℃的热带天堂,素有“天然温室”之称,平均每天日照时间长达7小时,得天独厚的地理气候优势,成就了莲雾的优质产区。三亚莲雾果大饱满,皮薄滑亮,色泽诱人,汁水饱满清甜。 2陵水圣女果陵水因地处北纬18度的特殊地理位置,具有良好的气候和特有的土壤、水质条件,产出的圣女果大小形态均匀、色泽鲜亮、红润饱满、清甜甘美、风味独特。 3海口永兴黄皮因其独特的火山资源生态优势,产出的黄皮鲜美可口、营养丰富,深受消费者喜爱和青睐。 4海口永兴荔枝永兴荔枝品种以紫娘喜、大丁香、南岛无核为主,在品种、品质上拥有巨大优势,逐步赢得各地消费者认可。科学种植的富硒永兴荔枝,产量高,口味好。 5琼中绿橙“琼中绿橙,也叫“红江橙”、“琼中红橙”,产自五指山下、万泉河畔的琼中黎族苗族自治县。在琼中独特的土壤气候环境下,素有果实饱满、皮绿肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光、肉质香软、酸甜适度等特点。同时,琼中绿橙是海南首批获得国家地理标志保护产品。 6白沙绿茶“白沙绿茶产自海南中西部山区的白沙盆地,这里气候宜人、水土肥沃,常年晨雾缭绕,是高山茶生长的最佳环境。白沙绿茶园分布在白沙陨石坑极其周围,营养成分好,外形匀整、色泽绿润有关,汤色黄绿明亮,饮后回甘清香,具有“一开味淡二开吐,三开四开味正农,五开六开味渐减”的冲泡性。 7儋州粽子儋州粽子是海南儋州汉族传统名小吃,列居海南省三大知名粽子品牌之一,历史悠久,享誉海内外。其食材和包裹极为讲究,糯米选自当地火山岩地区种植的,猪肉则选用当地农家养殖的花猪肉,咸蛋黄是上好的跑海鸭蛋经特殊研制而成的,粽叶选用的是当地特产的茄冬叶或者芦苇叶等,制作工艺独特,成品糯香诱人。 8屯昌黑猪屯昌黑猪耐粗饲,抗病力强,猪肉水分少,脂肪洁白,纤维细小滑润,肌肉脂肪含量高,味道鲜美。 9琼中蜂蜜琼中蜂蜜是海南省琼中黎族苗族自治县特产,当地生态资源非常丰富,原始森林里的百花没有受到任何污染,经过野蜂的采集,酿造成的蜂蜜口感好营养价值高。 10定安鹅定安鹅体貌清秀,体型中等,体表大部分是白色羽毛,体态呈椭圆形。喙长,呈橘黄色。颈较细长,稍呈弓形。蹼和趾是橙黄色。定安鹅的生长速度快、适应性强。肉质鲜美,耐粗饲,抗病力强。 11昌江霸王岭山鸡昌江“霸王岭山鸡”具有抗逆性强、适应性广、粗养粗放、采食量少、成活率高等优点,是国内不可多得的地方原始鸡种。 12定安黑猪定安黑猪体形匀称,头大小适中,背腰宽平,四肢健壮,腿臀丰满,体质结实。既具有杜洛克猪体型大、生长快、瘦肉多、饲料报酬高的优点,还保留本地猪适应性强、耐粗饲,肉质好的优点。 13保亭红毛丹红毛丹是典型的热带珍稀水果,因其果壳生满红毛而得名,素有“热带果王”之称,其果实外形美观、肉质细嫩、鲜美爽口,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素。 14澄迈苦丁茶澄迈苦丁茶产于海南省澄迈县。种植在火山喷发高温烧过的玄武岩发育成的砖红壤地区,该地区土壤富含有机质和多种矿物质,故澄迈苦丁具有高营养价值,其叶面蜡味苦味淡而回甘浓,是一个药物价值极高的苦丁茶品种。 15万宁兴隆咖啡在东南亚,流传着这样一句顺口溜:“潮州粉条福建面,海南咖啡人人传”。据说在东南亚,大部分的咖啡店都是由海南人经营。在上世纪50年代,东南亚的归侨们,不但把喝咖啡的传统和制作、冲泡咖啡的手艺带到海南兴隆,还生产出后来声名远扬的兴隆咖啡。 16定安富硒大米定安全县耕地面积72.24万亩,约有50%是富硒土壤,该县的富硒大米享誉省内外。 17五指山红茶年12月,五指山市茶叶协会会长郑丽娟从省农业厅领到了国家农业部颁发的农产品地理标志证书。这标志着五指山市红茶获得了国家农业部地理标志产品登记。五指山茶叶产区属典型的低纬度、高海拔的热带海洋季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,冬春雾罩,夏秋云绕,雨量充沛,土壤肥沃,是生产名优茶叶的特佳产地。 是不是没想到? 原来在海南, 我们每天都在吃国家地理标志保护产品! 让我们为美丽的大海南疯狂打call! ---End--- 整理编辑:鸡汤 来源:三亚吃货网、网络等 由海南吃货联盟整理发布,转载请注明来源。 领导说了! 你点一个小编的工资涨5毛! 海南吃货联盟 海南具有影响力的吃货信息分享交流平台。只为美食而生,吃货的世界! 商务合作:- 赞赏 |
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